假酒一直都是中國(guó)葡萄酒消費(fèi)者心中永遠(yuǎn)的痛。試想，花費(fèi)數(shù)千元購(gòu)買(mǎi)了一瓶低劣的假酒，不僅有失錢(qián)財(cái)，更有失面子和健康。為解決這一問(wèn)題，今天高菲小編整理一篇葡萄酒大師教你如何正確識(shí)別出假酒的帖子。
 

　　假酒會(huì)以多種方式呈現(xiàn)出來(lái)，主要可以歸結(jié)為以下4 種：

 

   　原裝酒瓶，原裝葡萄酒，但是篡改酒標(biāo)年份
 

　　這種假酒可以說(shuō)是世界上較貴且很難識(shí)別的假酒，因?yàn)槠渌紱](méi)改變，只有年份被篡改過(guò)。
 

　　如一瓶1984年的拉菲古堡很有可能被改為價(jià)格更為昂貴的1982年的拉菲古堡，這種現(xiàn)象非常普遍。
 

　　給你支招：?jiǎn)螁慰淳破勘旧硎呛茈y判斷出真假的，專營(yíng)的辦法就是看軟木塞，軟木塞上的年份才是真正的年份。如果酒標(biāo)上的年份和軟木塞上的年份不同，那么這瓶酒十有八九會(huì)是假酒。
 

　　原裝酒瓶，酒標(biāo)和年份都正確，但葡萄酒是重新灌裝的
 

　　在中國(guó)南部城市，頂級(jí)葡萄酒酒瓶交易市場(chǎng)尤為活躍，一個(gè)頂級(jí)葡萄酒瓶的價(jià)格可以賣(mài)到500-1000元。
 

　　這是因?yàn)橹萍儇溤谫I(mǎi)到原裝酒瓶后，可以往里面重新灌裝其他的葡萄酒，然后再以高價(jià)賣(mài)出。由于此方法操作簡(jiǎn)單，因此是目前市場(chǎng)上較受歡迎的一種造假手段。
 

　　給你支招：由于要置換軟木塞和酒帽，因此對(duì)比原裝酒帽通常是一個(gè)不錯(cuò)的辦法，觀察酒帽的質(zhì)感和顏色。
 

　　此外，頂級(jí)酒莊葡萄酒的軟木塞通常會(huì)比普通的軟木塞更長(zhǎng)，品質(zhì)也更好。其實(shí)，較簡(jiǎn)單的識(shí)別方法就是品嘗：劣質(zhì)的葡萄酒通?？诟衅降缢?。
 

　　假酒瓶，真酒標(biāo)

　　由于酒標(biāo)很容易從原裝瓶上撕下來(lái)，而很多酒莊如侯伯王和羅曼尼•康帝，因其本身的酒瓶造型獨(dú)特，復(fù)制的話將花費(fèi)大筆資金，因此很多制假販都會(huì)選擇使用假酒瓶。
 

　　給你支招：查看酒瓶的瓶型、質(zhì)量(高度和重量)以及顏色，此外一般來(lái)說(shuō)，這種假酒的酒帽和軟木塞也都是假冒產(chǎn)品。
 

　　假酒瓶、假酒標(biāo)、假軟木塞和假酒帽
 

　　此種假酒非常常見(jiàn)，也非常便宜，因此其假冒痕跡也很容易被發(fā)現(xiàn)。
 

　　給你支招：通常這種酒瓶品質(zhì)低劣，酒帽通常過(guò)新或者形狀不對(duì)，軟木塞通常過(guò)短且十分粗糙。
 

　　較重要的是，很多老年份的葡萄酒酒帽上通常會(huì)有灰塵，而假酒酒帽則會(huì)顯得很新。另外，假酒的酒標(biāo)也會(huì)顯得過(guò)新，這是使用便宜的油墨造成的，使用毛巾和水很容易就能把這種油墨擦掉。